[Thread] Nous allons voir pourquoi ce tweet de @L214 n'a aucun fondement scientifique.
1) Il n'a pas fait 55°C, c'est faux. On ne mesure pas une température au sol en plein soleil. Cette année, il n'a pas fait plus de 40.5°C à Albi (7 août 2020) sous abri de mesure NORMALISE. https://twitter.com/L214/status/1303361873463652352
2) Pour évaluer le bien-être animal et humain, on n'utilise pas seulement la température mais des indices couplant HUMIDITE et température (humidex, indice THI etc).
https://lallemandanimalnutrition.com/fr/europe/actualites/comment-evaluer-le-stress-thermique-chez-les-ruminants/#
Ce 7 août, avec 13% d'humidité, cet indice THI était de 81 à 83 soit "sevère".
3) La température et l'humidité ne suffisent pas pour caractériser un stress. Il faut ajouter la DUREE D'EXPOSITION. Les bovins ont été exposé au maximum à un indice "sévère" pendant 5h ce 7 août 2020.
L'indice moyen de la journée est plutôt "modéré" à "modéré à sévère".
4) J'ai pris le cas de la journée la plus grave de cet été. Rien ne me dit que cette vidéo a été tournée ce jour-ci. Les animaux, tout comme les humains sont ponctuellement et régulièrement exposés à des indices de stress "sévère" / "modéré à sévère" en été.
5) C'est l'accumulation de jour de chaleur qui va faire souffrir les animaux (tout comme les humains). Les effets sont visibles par :
- Un rythme respiratoire augmenté
- Une rumination réduite
- Une ingestion diminuée

Ces symptômes ne sont pas visibles dans la vidéo.
[CONCLUSION] Malgré une exposition à un stress THI modéré/sévère ce jour-ci, les animaux ne montrent pas de signe de souffrance. C'est une exposition estivale classique et ponctuelle pendant une journée chaude telle que les animaux et humains sont régulièrement soumis en été.
Ajout plus personnel : Le problème ici n'est pas l'exposition à des températures élevées, puisque les vaches n'ont aucun symptômes.
La température n'est ici pas le problème. C'est plutôt le risque de coup de soleil.
Les faits de cette vidéo sont largement aggravés voire manipulés. Cette vidéo est contre productive pour L214. Elle ne fait qu'augmenter le fossé entre éleveurs et citadins.
Il y a des choses à améliorer (mettre un petit abri) mais cette vidéo ne fait que pousser les extremistes à venir tagguer les exploitations.
You can follow @SergeZaka.
Tip: mention @twtextapp on a Twitter thread with the keyword “unroll” to get a link to it.

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